ナーシングホーム横浜長者町～集団体操・機能訓練～
皆様こんにちは ☆;:::::;コン(ﾉω`*)ﾉ”ニチ(*つ∀｀)ﾉ(*´д｀*)ワン;:::::;★
朝方や夜など気温が低く、マフラーや手袋が欠かせない日が続きますね。私も昨日は、柚子湯に入りました！冬至の日にはいると一年間風邪をひかないらしいです。柚子の香りに癒されましたよ❤
さて、風邪をひかないには体を温めることも大事ですが、何と言っても「食事」「睡眠」「運動」ですよね。なかでも難しいのが「運動」、、、行動を起こさないといけないのが何となく億劫で、、、続けるのはさらに難しく、、、と足が遠のいてしまいます。ご入居者の皆様もやる気はあるけど、何をしたら良いのか分からない！という方が目立ちます。ナーシングホームではレクリエーションでの体操は勿論ですが、機能訓練士による集団体操も行っております！機能訓練士が、鍛える目的などを説明しながら行う事で、目的意識を持って動作できることが出来ます。お身体の状況に合わせてグループを作成しておりますので、苦手な方も安心です😊
また、さらにやる気の方には「個別機能訓練」もご用意しております。！機能訓練士がお身体の状態と目的や希望に合わせて、マッサージ、ストレッチ、リハビリと組み合わせてメニューを組みます。もちろん歩行訓練も出来ますよ👣リハビリコーナーも充実しています！たくさん運動して、たくさんご飯を食べて風邪しらずの体を手に入れましょう🌟
ナーシングホーム横浜長者町～お正月制作レク～
皆様こんにちは ☆━━…⊃冫千 ヮd(｡･∀･｡)b τ〃ﾌ､…━━☆
冬至を迎え昼の時間が一番短い時期となりました、朝起きてもまだ暗いですよね。北国では大雪になっておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。新型コロナウィルスの感染者数も徐々に増えて来ています。皆様お気をつけ下さいませ。
さて本日は新年に向けて手作りの年賀状と来年の干支の寅さんを作ってみました。年賀状はハンコとシールを使って自由に貼って頂きました。ご入居者様も「どれを貼ろうかしら」と考えて作って下さいました。
皆様とてもかわいらしく出来たようです。ご家族に出される方やご自分で記念に持っている方もいます。
2022年の干支は「寅」ですね。それにちなんで寅の置物を作りました。
細かい部分は職員と一緒に作りました。こちらもとても可愛らしい寅の置物が完成しました。早速お部屋に飾ります。
ナーシングホーム横浜長者町～もうすぐクリスマス～
皆様こんにちは (*ﾟ∀）ﾉ.｡･:こんにちは*:･ﾟ`☆､｡･:*:･ﾟ`★.･ﾟ
本日はクリスマスです。
ナーシングホームでも色んな場所にクリスマスツリーを飾り、クリスマスムードになってきました。いつの間にか玄関に飾っているツリーの飾りが増えていたりしており、ご入居者様もこの季節を楽しまれているようです12/23(金)にはクリスマスの特別ランチを提供しました。メニューは、牛ホホ肉のバーローロワイン煮、ミネストローネジェノーベーゼ、アンティパストミスト２種類のブルスケッタ、ストロベリーパンナコッタクリスマスバージョン、デザートをご用意しております。私も試食させていただきましたが、とても豪華で美味しかったです。
ここで突然自分の話をさせていただきますが、私は生まれてからずっと、ざっくりとしかクリスマスツリーを見てこなかったのですが、最近改めてクリスマスツリーを眺める機会が増え、だいたいのクリスマスツリーの頂上に星の飾りがついていることに気付きました、またツリーには決まって球型の飾りが吊るしてあります。そこでこの星と球についてネットで調べてみました。『ツリーの天頂に飾る星は、イエス・キリストが生まれたユダヤ・ベツレヘムの空に輝き、東方の三博士にその誕生を知らせたとされる「ベツレヘムの星」を表していると言われます。』（出典はhttps://www.eflora.co.jp/）
『クリスマスツリーを飾る色とりどりの丸いオーナメントボール。これはアダムとイブが口にしてしまった禁断の果実を象徴すると言われています。』（同上）
調べた結果、謎が解けたというより、むしろ謎が深まりました。この他にも、実はツリー自体はキリスト教由来ではないなど、クリスマスツリーにはまだまだ謎が沢山あるようですので、時間がある時にまた調べてみることにします。皆様も素敵なクリスマスをお過ごし下さい。
P.S冬至の時期とも重なり、職員同士でも色々な贈りものがあります。（下写真）
ナーシングホーム横浜長者町～冬至を迎える準備～
皆様こんにちはヾ(゜v ゜*)ノ コンニチワ♪
最近は日が沈むのが早くなり寒い日が続いていますがみなさん体調は如何でしょうか？先日、私はコロナもあって中々実家に帰っておりませんでしたが久しぶりに実家へ帰り、冬至の日のために息子と柚子をいっぱい採ってきました！
採った柚子はご入居者様へ使用して頂き柚子湯に入って頂き季節を感じて頂きます！冬至の日、柚子湯に入ると風邪をひかずに冬を越せると言われています。柚子（ゆず）＝「融通」がきく、冬至＝「湯治」。こうした語呂合せから、冬至の日にゆず湯に入ると思われていますが、もともとは運を呼びこむ前に厄払いするための禊だと考えられています。昔の人は毎日入浴する事があまりなかったと言われているので一陽来復のために身を清めるのも道理で、現代でも新年や大切な儀式に際して入浴する風習があります。冬が旬の柚子は香りも強く、強い香りのもとには邪気がおこらないという考えもありました。端午の節句の菖蒲湯も同様です。また、柚子は実るまでに長い年月がかかるので、長年の苦労が実りますようにとの願いも込められています。もちろん、柚子湯には血行を促進して冷え性を緩和したり、体を温めて風邪を予防したり、果皮に含まれるクエン酸やビタミンＣによる美肌効果があります。さらに、芳香によるリラックス効果もありますから、元気に冬を越すためにも大いに役立ちます。
みなさんも是非、柚子湯に入って元気に冬を乗り越えましょう(^O^)／
ナーシングホーム横浜長者町～クリスマスランチ試食会～
皆様こんにちは ☆ちゎヾ(･ω･´o)(o｀･ω･´o)(o｀･ω･)ﾉﾞちゎ★
そろそろ街中ではクリスマスツリーが飾られ、クリスマス音楽♬が聴こえる時期になりましたね。NH横浜・長者町でもクリスマスツリーを飾りクリスマスの音楽・ＢＧＭが流れていますよ！今年も12/23に予定されているクリスマスランチの試食会を行ないました。事前に厨房会議にて豪華で見た目も華やかで美味しいメニューの検討を行い、本日試食会が開催されました♪厨房スタッフが自慢の腕を振るい、心を込めて作って頂いたメニューの数々・・・どのメニューも本当に美味しいの一言です。特におススメは「牛ホホのバローロワイン煮」です‼ 肉の旨味が凝縮していくらでも食べてしまいそうな一品！！
12/23のご入居者様の笑顔を思い浮かべながら試食させて頂きました♪♪
/// 豆知識 ～ クリスマスツリー ～ ///
クリスマスのために飾り付けられた木「知恵の樹」の象徴、別名「聖樹（せいじゅ）」とも呼ばれる。
日本では1860年にプロイセン王国の使節オイレンブルクが公館に初めて飾ったとされている。1874年には原胤昭（はら たねあき）により築地大学（明治学院の前身）で行われたクリスマス・パーティーに、日本初のサンタクロースとともにクリスマスツリーは登場している。1885年に横浜で開業した明治屋が、1900年に東京銀座へ進出すると、銀座のクリスマスツリー飾りは広く行われるようになり、日本のクリスマスは行事として定着していった。
ナーシングホーム横浜長者町～今週のお花～
皆様こんちは(^-^*)/コンチャ！
今日はナーシングホーム横浜長者町の入り口に飾ってあるお花について紹介致します。
ナーシングホーム横浜長者町のシニアマンションの玄関では週替わりで、お花屋さんから入荷したお花を飾っています。今週は『ユリとスターチス』が入荷されました。
ユリの白を基調に薄いピンクが混ざった花びらがとても綺麗ですね。ユリの後ろにある、紫色の花はスターチスというのだそうです。(私を含めて特に男性の方は、ユリは分かってもスターチスはピンとこない人が多いかもしれませんね。)スターチスは地中海原産の植物で、野生種は砂漠や荒れ地に自生しています、また紫色の花が色褪せないことから、ドライフラワーとしても使われているそうです。
玄関にはもう一つ綺麗なピンク色のバラを飾っています。
いただいたものですので、種類を調べてみましたがバラの種類がとても多いので分かりませんでした。個人的にはよく見かける赤いバラよりも綺麗だと思います。バラの隣には検温用のタブレット端末を置いています。入居者様には、こちらの画面に顔を映して体温を測ってもらい、熱があるなど、異常がある場合はスタッフにお声掛けをしていただいております。また、ご来館された方にもこちらで体温を確認してもらっています。もうすぐ12月ですね、寒さも一段と増してきますので、皆様くれぐれもお身体にお気を付けてお過ごしください。
ナーシングホーム横浜長者町～ボジョレー・ヌーヴォー解禁～
皆様こんにちはa(*^。^*)hello////
11/18はボジョレー解禁の日です。ナーシングホーム横浜長者町では先日試食会が実施され11/18（木）は予定通りに昼食で皆様に召し上がっていただきました！！
スタッフが配膳すると皆様大変喜ばれており、すごくおしゃれで見た目も味もとても良かったです。とご好評でした!(^^)!毎年行われておりますので来年も楽しみです！
ボジョレー・ヌーヴォーとは、フランスのボジョレー地区でその年に収穫したぶどうを醸造した新酒ワインで解禁日が決まっていてフランスの法律によって毎年11月の第3木曜日が解禁日とされています。また、日付変更線の関係があり世界で最も早く解禁日が来るのが日本なので、本場フランスよりも早く飲むことができます。ですが流通の関係で実際にはこの日以前に輸入等しますが、販売と飲む事が法律で禁止されています。もともとはフランスの守護聖人を祭った「聖マルタンの祝日」と同じ11月11日だったのですが、その後15日に変更され、さらに休日と重なって運搬に差し支えることのないよう政府が配慮して11月の第3木曜日に確定されました。世界中でフレッシュな味を求めて盛り上がります。 ボジョレー・ヌーヴォーは日本でもすっかり定着し、秋の風物詩になりました。
ナーシングホーム横浜長者町～イルミネーションとシクラメン～
皆様こんにちはkon(*^__^*)tya
外はすっかり寒くなり、もうすぐ12月ということで、ナーシングホーム長者町ではイルミネーションを飾りました。とはいっても、食堂の横にあるベランダに本当にささやかなものを取り付けただけなのですが、ご入居者様が夕飯を食べながら外を見た時に季節を感じてくれたらいいなと思います。
ベランダにはもう一つ季節を感じさせるものを置いています、
「シクラメン」の鉢植えです。こちらは是非、明るいうちに見て貰いたいのですが、冬の澄んだ空気の中、シクラメンの鮮やかなピンクの花と濃い緑色の葉っぱがくっきり浮かび上がっているような気がします。ご入居者様の中には花が好きな人も多く、建物の中に花を飾っていると「綺麗ね。」などご感想を言ってくれます。私はもともと花をじっくり見たりすることもなく、今まで生活してきたのですが、この建物で働くようになってからは、花のある生活っていいなと思うようになりました。ご入居者様に花の名前を聞かれた時に答えられるように、これから少しずつですが学んで参ります。
ナーシングホーム横浜長者町～お弁当～
皆様こんにちはa(*^。^*)hello////
朝晩の冷え込みが一層強くなって来ておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。新型コロナウィルスの感染者数も今のところはまだ落ち着ているようですね。一日も早く感染者が無くなる日が来るのを待つばかりです。ここ最近の晴天を利用してナーシングホームでは美味しいお弁当を屋上のテラスを使って感染症対策をしながら召し上がって頂きました。
この日も遠くに富士山が見えるほど晴れていて、入居者の皆様も外の空気に久しぶりに触れて喜ばれていました。皆様が選ばれたのは「うな重」ですね！
「美味しいわね～！」と完食される方も。屋上に行かれない入居者様は居室にて召し上がって頂いています。
これから寒い冬がやってきますので、寒さに負けないように沢山食べて元気に過ごして参りましょう。
/// 豆知識 ～お弁当～ ///
弁当とは箱にご飯とおかずを詰めた携帯食の事。語源に関しては諸説ありますが、戦国時代に大勢の人に食事を与えるときに簡単な器に盛って配膳したことから「配当を弁ずる」または「当座を弁ずる」が語源であるとする説や「好都合」「便利なこと」を意味する中国南宋時代の俗語「便當（弁当）」が語源とする説がある。携行食の意味では石川県の弥生時代の遺跡から最古のおにぎりが発見されていて、5世紀には猟や戦い、農作業の際に家から干飯（コメを蒸して乾燥させた保存食）や握り飯を持参した記録が残っている。現代のような弁当の形が整ったのは江戸時代といわれている。もともとは大名などの特権階級が花見や紅葉狩りといった場で食べるものだった。江戸時代には携行する食べ物を指して弁当というようになり、場面に応じた弁当の分化など、多様な弁当文化がみられるようになった。
私の学生時代はアルミ（アルマイト）の弁当箱が主流でした、冬場は教室の”だるまストーブ”で温めた記憶があります、その後に保温できるランチジャーなる物が発売されましたね、そういえば最近お弁当持って来ていないな～。
ナーシングホーム横浜長者町～ボージョレ・ヌーヴォ解禁ランチ試食会～
皆様こんにちは(^-^*)/コンチャ！
7日には立冬を迎えましたがまだまだ秋という様子で、晴れている日は温かくて過ごしやすいですね！それでも朝晩は冷えますので、体調管理には注意して下さい。
さて、来週11月18日は「ボージョレ・ヌーヴォ解禁日」となっております。普段はワインなんて買わないという方も、ついつい手にしてしまいますよね。良く分からない私も「解禁」なんて響きに踊らされております、、、ナーシングホーム横浜長者町では、毎年これに合わせてワインと素敵な料理を用意しております。ワインが苦手な方は、おいしいぶどうジュースも用意しております！そんな料理の試食会を行いました🍴
メニューはこちら↓
＊オードブル（のどぐろワイン寿司・茸のマリネ・カマンベールのスモーク）
＊蕪のポタージュ
＊鴨の鮑のマリアージュ（鴨のロティオレンジソース・鮑の白ワインバターソース）
＊フランスパンのグラタン
＊ブルーチーズの少し入ったポテトサラダ
＊二種チーズケーキをブルーベリーと
お洒落ですねー🍾そして今回はメインが2種類試食しました。好みや食べやすさに合わせてメインを2種類から選ぶことが出来ます。どちらもそそられますね★
スタッフ試食～o(*^▽^*)o~♪
このようにイベントの前には試食会を行っております。味付けは勿論ですが、見栄えや季節感を意識した食事になっているかを確認しており、もちろん高齢者の方が召し上がりやすい大きさや柔らかさなどにも気を配っております。来週皆さんに提供するのが楽しみですね、実際の様子もブログに掲載しますのでお楽しみに！！