ナーシングホーム横浜長者町~ご当地メニュー「沖縄」~

皆様こんちは ☆;:::::;コン(ノω`*)ノ”ニチ(*つ∀`)ノ(*´д`*)ワン;:::::;★

関東も梅雨が明けて、連日猛暑日が続いていますがお変わりなくお過ごしでしょうか?

さて、本日のブログでは、月に1度の「ご当地メニュー」をご紹介させていただきます。

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今月は夏にぴったりな「沖縄県」でした~( ఠൠఠ )ウレシーサー(笑)

沖縄が大好きな私は、こちらのメニューを見て、人一倍テンションが上がってしまいました♪タコライス、ゴーヤチャンプルー、もずくスープ、ちんすこう全部大好物です(๑´ڡ`๑)笑

昔沖縄に行った際、タコライスにハマってしまい3日連続でタコライスを食べました(笑)ご入居者様からは「タコライス・・・?」あまり馴染みがないけど、、、「食べてみたらスパイシーで美味しい!」「彩りがすごく鮮やかで、夏らしいね!」「ゴーヤチャンプルーも食べやすい!」との感想を頂いております~☆彡

写真は数年前に旅行で行った、沖縄の海です~

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青い海と空、白い砂浜が宝石のような沖縄県!何度でも行きたくなります!目の前に広がる雄大な景色を眺めながら、のんびり過ごす~、格別の時間ですね♪

もうすぐ8月です!いよいよ本格的な夏のスタートですね!

今年の夏の予定はもうお決まりですか?

決まっている方も、そうでない方も、皆さまが素敵な夏を楽しく過ごせますように~(*˘︶˘人)

まだまだ、酷暑がつづくようです。皆さまくれぐれもご自愛くださいませ。

ナーシングホーム横浜長者町~七夕ランチ~

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7月7日は七夕でした☆

七夕当日は天気の悪い日が多いと言われていますが、今年の関東は晴れマーク🌞天の川が見られるかも?とネットニュースで上がっていました。三大七夕祭りの一つ、湘南七夕祭りは4年ぶりに規制なく開催され、屋台なども多く出回り賑わっていたそうです。皆様はどのように過ごされましたか?

さて、ホームでは今年も七夕ランチを提供させて頂きました☺

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主役の七夕そうめんはヤングコーン、トマト、おくら、みょうがなど夏野菜が入っており暑い時期には食べやすいサッパリ仕様に。副食には高級魚の鱧が出てきて、みなさんビックリされていました!更にいなり寿司、南瓜のいとこ煮、デザートも付いておりボリューム満点、見た目も涼しげでお味も申し分なしの大満足でした😋

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このヒマワリは、ホーム隣のコミュニティーハウスに咲いていたもので2mは超えています!巨人ですね!日差しを浴びてすくすくと育っている様子を見ると夏の訪れを感じます🌻暑さで食欲がなくなってくる時期ではありますが、しっかりと食べこの夏を乗り切っていきましょう!

ナーシングホーム横浜長者町~☆七夕☆~

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不安定な天気と蒸し暑い日が続いていますので、体調を崩さない様に気を付けてお過ごしください。

【笹の葉さーらさらー♪】もう少しで、7/7七夕がやってきますね。

七夕は古くから行われている日本のお祭り行事で、1年間の重要な節句をあらわす五節句のひとつにも数えられています。七夕と聞いて欠かせないのは、そう!笹ですよね!願い事を書いた短冊を飾ったり、色とりどりの飾りを吊るしたり・・・。今年もスタッフのご家族様より、とっっっても立派な笹を頂きました☺車が笹で一杯で、ホームに運ばれてきた時には笹に埋もれてスタッフがどこにいるかわからないほど(笑)

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大きいのでのこぎりでいい長さに切ろうとしましたが、固くて切るのに一苦労💦みんなで笹のセッティングも頑張りました(くまじろうは横で黙って見守っていましたが)

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ご入居者様がこの日の為に一生懸命飾りを作って下さり、こんなに華やかな笹になりました♪くまじろうの後ろの笹は、これから華やかに飾りつけたいと思います☺

今年はどんなお願い事をかいたのでしょうか?皆様の願い事が叶いますように☆彡

ナーシングホーム横浜長者町~ご当地メニュー~

皆様こんちは ヾ(。´∇`【゚+.゚こんちわぁ゚+.゚】´∇`。)シ

蒸し暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか?まだまだこれから暑くなってきますので、体調を崩さない様にお気をつけください

 今回は、先日昼食に出たご当地メニューをご紹介したいと思います。

 月に1度各地域のメニューを提供しており、今月は【東京】でした。東京といえば江戸前寿司、どぜう・柳川鍋、もんじゃ焼きなど美味しいグルメの宝庫ですよね。その中から今回選ばれた料理はこちらです!

・深川飯

・メゴチ天ぷら

・江戸前穴子の酢の物

・ちゃんこ汁

・デザート

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料理名を聞いただけでお腹が鳴ってきてしまいます

ご入居者様にも大好評で「いつもと違う感じでたまにはいいわねー、おいしい!」といつもより食が進んでいる様子で量もそれなりにあったと思いますが、完食されている方が多かったです。

美味しい物を食べていると、自然と笑顔も増えて会話も弾んでいきますよね♪

 

来月はどの地域のメニューが選ばれるでしょうか?お楽しみに!