ナーシングホーム横浜長者町~ボージョレ・ヌーヴォ解禁~

ボージョレ・ヌーヴォ解禁 

先日もブログで試食会の様子を皆様にご紹介しましたが、先週11月19日(木)ボージョレ・ヌーヴォ解禁に合わせてランチ会を実施致しました~👏

ボージョレ・ヌーヴォの解禁日は、毎年11月の第3木曜日午前0時と定められています!

日付変更線の関係上、本場フランスよりも約8時間早く楽しむことができる日本は世界で最も早くボジョーレー・ヌーヴォーが飲める消費国と言われているみたいです(*^^*)

ご入居者様には豪華なお食事と、ワインのご提供をさせて頂きました🍷

(*アルコールが苦手な方にはぶどうジュースをご提供しております!)

ボジョレー1

 

 

 

 

 

 

ワインに相性抜群の美しいお料理がたくさん°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

ボジョレー2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

試食会でお伝えした職員の意見を取り入れていただきメニューの差し替え、お肉の焼き加減やジューシーさなど厨房職員さんが予算内で精一杯頑張って下さいました!!

去年まではディナーで提供しておりましたが、一部のご入居者様には「お昼からお酒が飲めるのが嬉しい」「お昼の方がいっぱい食べれる」とご意見を頂きました。

来年はどうなるでしょうか。。。

また、今日はな・ん・と! 職員食も豪華にして頂いています~

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ボジョレー3

 

 

 

 

 

 

 

見た目通り、、、大変おいしく頂きました(*^_^*)

我々は勤務中なので、ワインの提供はございませんので(当たり前です。)

パンの代わりにごはんをつけてもらってボリューム満点!もうお腹いっぱいです。

こちらの食事のおかげで午後もやる気が漲ってます!!