ボージョレ・ヌーヴォ解禁
先日もブログで試食会の様子を皆様にご紹介しましたが、先週11月19日(木)ボージョレ・ヌーヴォ解禁に合わせてランチ会を実施致しました~👏
ボージョレ・ヌーヴォの解禁日は、毎年11月の第3木曜日午前0時と定められています!
日付変更線の関係上、本場フランスよりも約8時間早く楽しむことができる日本は世界で最も早くボジョーレー・ヌーヴォーが飲める消費国と言われているみたいです(*^^*)
ご入居者様には豪華なお食事と、ワインのご提供をさせて頂きました🍷
(*アルコールが苦手な方にはぶどうジュースをご提供しております!)
ワインに相性抜群の美しいお料理がたくさん°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
試食会でお伝えした職員の意見を取り入れていただきメニューの差し替え、お肉の焼き加減やジューシーさなど厨房職員さんが予算内で精一杯頑張って下さいました!!
去年まではディナーで提供しておりましたが、一部のご入居者様には「お昼からお酒が飲めるのが嬉しい」「お昼の方がいっぱい食べれる」とご意見を頂きました。
来年はどうなるでしょうか。。。
また、今日はな・ん・と! 職員食も豪華にして頂いています~
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見た目通り、、、大変おいしく頂きました(*^_^*)
我々は勤務中なので、ワインの提供はございませんので(当たり前です。)
パンの代わりにごはんをつけてもらってボリューム満点!もうお腹いっぱいです。
こちらの食事のおかげで午後もやる気が漲ってます!!