配膳車（温冷カートと呼ばれているものです）を新しく入れ替えました。

以前使用していた物とは機能が段違いです、湿度管理やらスポット温度調整やら….

機械音痴の私には難しい単語が羅列しています。操作は得意な方にお任せしてます。

今まで以上においしい食事を提供できるように、日々改善しています。